Jadah Tempe Kaliurang
May 3, 2009 Kuliner
Jika Anda berkunjung ke daerah wisata Kaliurang, jangan heran bila banyak orang menjajakan makanan denga nama Jadah Tempe. Ya, makanan dari bahan dasar ketan dan kelapa yang nikmat disantap dengan tempe atau tahu bacem ini memang terkenal sebagai makanan khas wilayah Kaliurang.
Berawal dari kegemaran mengolah makanan dari ketan, Alm. Sastro Dinomo yang kemudian dikenal dengan nama Mbah Carik mulai membuat jadah. Sejak tahun 1950-an ia mulai memproduksi makanan yang kini menjadi kegemaran pengunjung
Read the rest of this entry »
Tags: Jadah Tempe, Kaliurang, Kuliner, mbah carik, Raja Yogyakarta, Sri Sultan, Wisata, Yogyakarta
